일상 2017. 6. 12. 15:07
매실청 만들기 위해 매실구입
이번엔  인터넷으로~~
G마켓에서~~

무거운데 집앞 배송이
넘 고마운거 있죠^^

10kg  매실과 설탕 10kg

먼저 매실을 꼭지를 따고 씻어서

말리고

설탕과 매실을 1:1 비율로 썪어줍니다

설탕은 흰색설탕 보다는 갈색설탕이 좋아요~~

그리고 밀봉해서 100일이 지나면 됩니다^^

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